2009年2月25日

■再びお四国巡り 最終日 < 6 >

 


潔さ、清潔感、向上心、笑顔、気、etc。唯一無二は、生き方そのものかもしれない。 可愛いメニューも手作り。紙や新聞が使われていて、見ているだけで時間が過ぎてしまいます。 20食限定、メニュー週変わり。850円のランチプレートは、この可愛いキッチンから作られます。


揚げたチキンに載っているのは、地の温野菜たち。ジャガイモのグラタン。椎茸のスープ。おひたし。大根と里芋の煮物。会社員の旦那様が子供の為にと作っているヒノヒカリのご飯。ご飯とスープはお代り自由。「ランチがこんなに美味しいのならば!」と、、、


デザートもいってみました。100%イタリア産マスカルポーネチーズを使ったティラミス。400円。イタリアのおばあちゃんに教えてもらったそう。本当に絶品でございました〜〜〜♪

こちらがオーナーの岡崎さん。「恥ずかしいので写真は勘弁!」。実は、もうもう、す〜〜〜〜〜っごく美人です!
なんだか珍しいほど満足&興奮した私。こんな店ってそんなにないよなあ。よし、宅配だ!  黒糖アーモンドビスコッティ、おからきなこ&レモン&アールグレイ&抹茶おからクッキー、買いました! ジェノバ在住のプロのクラシックギタリストのお兄さまの長岡克己さんのCDも買ったのですが、帰ってから聞いてビックリ! なんと最初のヘンデルの「涙の流れるままに」は、私が歩きながらずっと口ずさんでいた曲。CD、作曲したものもすーばらしく、買ってよかった。。 お遍路とは思えぬ寛ぎ度ですが、、、掃除も味付けも装飾もサービスも、すべて手を抜かずにやっているのに、この心地よさ。私は大切なおもてなしの心の、その基本を学ばせていただきました。それにしてもここに来ることになっていたのかな。 質問攻めの私に笑いながら相手してくださった貴美子さん、心よりありがとうございました。また、来ますぞっ♪
いい人との出会いは、足を軽くしてくれます。29番寺国分寺までの道のりは、どこに行っても水のせせらぎと一緒でした。 物部川を渡ります。ここでしばし高知の治ちゃんと電話。今日、また急に会えることになったから、その打ち合わせ。渡り終えると、この御夫妻が心配そうに話し掛けてきた。どうも真ん中でずっと話していたから、飛び下りると思ったらしい。なんて親切な方!! 香美市(かみし)に入りました。ねっ、歩きたくなってくるでしょ。

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