vol.156 2009年6月9日

小野シェフも畑も元気です

 久し振りの小野シェフから、楽しい畑の写真が届きました! 4月の様子を5月にいただいていたのに、アップが6月。。。。怒られそう〜。ごめんね、小野さん。もうすくすくと育っていることでしょう。愛知県なので暖かく、我が家では考えられないほど早いですよね。又違う苗を植えていたりして。
 それにしても、食に関わる人は、育てるのも上手ですよね。やはり熱意がちゃう。
 作った食材で作るのは、本当に贅沢ですよね。また小野さんの美味しい料理も食べたいなー。収穫編も是非送ってくださいね。

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 お久しぶりです。今回のGWは実家にも帰らずこちらで、 VTZの整備と畑に明け暮れていました。遅くなりましたが、追加の畑の写真です。 今の畑の様子です。 右手前から、にんじん、その奥が小ネギ、左隣が枝豆、その隣は茶豆大豆 .真ん中辺りに見えているのが、ほうれん草です。 その奥一番左側はジャガイモ(メークイン)です。

 結構虫にやられたりして、3本くらいジャガイモはやられてしまいました。 レタスは5把ほどヨトウ虫にやられて途中で泣く泣く収穫しました。 他の10把ほどはとても元気で私たち家族やこっちの友達のおなかの中にちゃんと納まって 栄養になりました。とても感謝です。 レタスは、放置状態で居ましたが良く育ってくれました。 レタスの後は、右から青紫蘇、バジル、水菜が植えて有ります。 ジャガイモの方もじゃんじゃんと育ってとても旺盛です。

 他にも、このGW中にトマトとナスを苗を購入し植えました。 まだまだスペースがあるので、もう少しがんばって畑を作ろうと思っています。 ジャガイモの後、ほうれん草の後など色々と考えることもたくさんあり、 畑は畑でとても充実しています。結構筋肉痛などにもなりますが、成長していく過程を見られるのは 楽しいですね。なんか料理が出来ていく過程や、あれこれ悩んで原因を一つ一つ探して元気になっていくバイクの 修理の過程などとても似たようなものを感じています。とりあえず自分が悩んだり行動した分、元気に成長してくれて とてもわくわくしてしまいます。虫にやられたり、鳥にやられたり、苗が枯れているととてもブルーな気分になりますが・・・。 まだまだ、にんじんや小ネギやほうれん草、枝豆など写真を撮って紹介していませんが、今現在の畑はこんな感じです。

 VTZの方も、オーバーフローをしていたのが、今日原因を突き止めキャブを分解清掃、部品交換をし この前買ってきたバキュームゲージで同調を取り、ほぼ完治いたしました。ここまで来るのに あれこれ試して、何回も組んでは試し、組んでは試し・・・、オーバーフロー、同調不良と言うような状態でした。 なんだかんだで、畑と平行してやっていたので、1ヶ月と時間がかかってしまったのですが。 バイクに畑にとても充実していました。 長くなってしまいましたが、実はまだまだ書きたいことが山ほどあります。

2009/5/5小野権三

収穫したサニーレタスです。
ジャガイモです。一番手前の右側はしし唐です。ジャガイモが虫にやられたので・・・。 左から千両なす2つ、桃太郎とまと1つです。トマトはこの後2つぐらい植える予定です。
にんじんです。そろそろ間引きをしていかないといけないのですが、この3日間の雨で結構成長していると思うので、今度の日曜にでも間引きをしたいなー、と思っています。 枝豆の様子です。ビールのつまみでと思い、場所も無いのに2畝も播種してしまいました。 今のほうれん草の状態です。この雨で畑に2日ぐらい行っていません。もう少し成長しているかも。 唐辛子です。4月11日に苗を購入し、定植しました。自家製タバスコなど挑戦するよていです。
次へ(2009年6月11日)
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